Bahan :
- 7 buah pisang nangka
- 3 sendok makan tepung maizena
- 100 ml air
- ½sendok teh garam
- tepung panir (tepung roti) agresif secukupnya
- coklat meses secukupnya
- 35 gram keju cheddar parut
- 40 gram susu kental manis
- Kupas pisang dan belah dua memanjang. Tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air dan beri sedikit garam kemudian aduk rata. Selanjutnya siapkan tepung panir dalam sebuah wadah.
- Celupkan pisang ke dalam larutan tepung maizena kemudian gulingkan pada tepung panir. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga warnanya kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan topping parutan keju, coklat meses dan sirami dengan susu kental manis.
Post a Comment
Post a Comment