Manfaat Gula Aren – Di Indonesia hampir semua orang kenal dengan yang namanya gula aren. Yups, gula aren merupakan salah satu jenis gula yang terbuat dari materi alami nira aren. Gula ini mempunyai warna merah dengan tekstur lebih berangasan dan tak berbentuk kristal menyerupai halnya gula pasir yang terbuat dari tebu. Oleh alasannya yaitu itu, banyak yang menjulukinya dengan gula merah.
Gula Aren Berbeda dengan Gula Merah
Banyak yang menganggap kalau gula aren itu sama dengan gula merah (gula jawa), padahal sebetulnya berbeda. Perbedaan keduanya terletak pada materi baku pembuatan. Gula merah dibentuk dari nira pohon kelapa. Sedangkan gula aren terbuat dari nira pohon aren. Dikarenakan materi bakunya berbeda, tentu manfaat gula aren pun juga berbeda dengan gula jawa.
Gula aren sering dimanfaatkan dalam banyak sekali keperluan. Ada yang membuatnya menjadi minuman segar, kuliner lezat, hingga dicampur dengan obat tradisional. Lalu, bahu-membahu apa saja sih manfaat gula aren itu? Nah berikut ulasan lengkap mengenai khasiat gula aren tersebut bagi kesehatan.
Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan Tubuh
1. Sebagai penambah tenaga
Jika kau sering naik gunung, tentu sudah hafal dengan manfaat gula aren ini. Meskipun gula aren rendah kalori, tapi hebatnya ia sanggup menunjukkan energi ekstra untuk badan kita disaat sedang lelah. Oleh lantaran itu, banyak pendaki yang mengonsumsi gula aren ketika naik gunung.
Selain menambah tenaga, konsumsi gula aren ketika berolahraga juga sanggup mencegah tenggorokan kering dan sariawan. Jadi, daripada makan permen berpengawet, lebih baik ganti dengan gula aren yang menyehatkan ini.
Anemia merupakan kondisi dimana badan kekurangan darah yang disebabkan lantaran tidak terpenuhinya zat besi. Ketika anemia badan akan terasa lelah, pusing, dan daya tahan badan kurang baik. Sehingga sangat gampang terjangkit penyakit.
Untuk mencegahnya, kau sanggup mengandalkan gula aren. Dalam gula ini terkandung zat besi tinggi yang cukup untuk menambah darah. Ketika kita terhindar dari anemia, tentu badan akan lebih sehat dan segar setiap harinya.
3. Memperlancar peredaran darah
Tidak hanya menambah darah berkat kandungan zat besinya. Dengan konsumsi secara rutin, gula aren cukup berguna untuk melancarkan peredaran darah. Hal ini sanggup terjadi lantaran aren mempunyai kandungan kalium yang sanggup mengikat kolesterol penyebab penyumbatan pembuluh darah.
Jika peredaran darah lancar, maka secara otomatis kinerja jantung menjadi ringan sehingga penyakit menyerupai stroke, jantung, dan hipertensi pun sanggup dicegah.
4. Menjaga kadar kolesterol dalam tubuh
Kolesterol dalam badan ada dua yaitu kolesterol baik dan jahat. Bila kolesterol jahat lebih banyak dibanding baik, maka akan memicu munculnya banyak sekali penyakit menyerupai asam urat, penyumbatan pembuluh darah, stroke, hingga serangan jantung mendadak.
Dalam gula aren terkandung niacin yang berguna untuk menjaga kolesterol tetap stabil. Dengan kata lain, kadar kolesterol tinggi akan kembali normal hanya dengan mengonsumsi atau memakan gula aren secara rutin. Terutama kau yang sudah berusia 20 keatas, sebaiknya mulailah mempertimbangkan manfaat ini.
5. Bahan embel-embel rendah kalori
Menurut penelitian, gula aren mempunyai angka Indeks Glikemik (IG) yang lebih rendah dibandingkan dengan gula pasir. Data menyebutkan IG dari gula aren hanya 35, sedangkan gula pasir mencapai 56. Semakin tinggi angka Indeks Glikemik tentu akan semakin meningkatkan risiko terjangkit diabetes.
Oleh alasannya yaitu itu, gula aren diklaim menjadi embel-embel alami yang baik untuk penderita diabetes dengan konsumsi yang wajar. Selain itu, perhatikan pula kuliner apa yang dikonsumsi bersama dengan gula ini. Karena Indeks Glikemik gula aren yang bahu-membahu rendah justru akan menjadi tinggi bila dikonsumsi dengan kuliner berkarbohidrat.
6. Meningkatkan daya tahan badan (imun)
Dalam gula aren terkandung antioksidan alami yang sanggup membantu meningkatkan sistem imun badan terhadap penyakit. Daya tahan tubuhmu akan bertambah berkali lipat hanya dengan mengonsumsi gula aren secara rutin. Bila sistem kekebalan kuat, tentu badan tidak akan gampang terjangkit penyakit menyerupai batuk, pilek, demam, dan pusing.
7. Sebagai adonan ramuan obat tradisional
Indonesia termasuk salah satu negara yang kaya akan rempah dan ramuan tradisional menyerupai jamu. Untuk menghasilkan jamu yang berguna tinggi, biasanya dipakai adonan materi lain yang salah satunya yaitu gula aren.
Gula aren berguna untuk memaksimalkan manfaat dari jamu dan ramuan herbal yang hendak dikonsumsi. Jamu dan obat tradisional yang dicampur dengan gula aren biasanya bermanfaat untuk rematik, masuk angin, pegal-pegal, hingga maag.
8. Sebagai materi dasar pembuatan makanan
Gula aren sudah semenjak usang dimanfaatkan sebagai materi dasar pembuatan banyak sekali kuliner khas tanah air. Gula yang mempunyai rasa manis dan legit ini membuatnya menjadi salah satu pilihan terbaik sebagai penambah cita rasa. Beberapa pola kuliner yang menggunakan gula aren antara lain es dawet, es kelapa muda, gudeg, dsb.
9. Scrub pengangkat sel kulit mati dan komedo
Bagi kau yang bermasalah terhadap kecantikan, silahkan pakai gula aren sebagai scrub pengangkat sel kulit mati dan komedo. Gula aren mempunyai butiran halus yang sanggup mengangkat kotoran hingga ke potongan pori terdalam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kau tinggal menghaluskan gula ini lalu campurkan bersama dengan air hangat hingga membentuk pasta. Nah gunakan scrub tersebut sebelum mandi dengan cara menggosokan ke kulit.
Itulah beberapa manfaat gula aren bagi kesehatan yang sanggup kami sajikan. Jika ada yang belum terperinci dalam ulasan diatas pribadi saja sampaikan di kolom komentar.
Post a Comment
Post a Comment